Glütensiz Baton Karabuğday Ekmeği - Sade Mayasız

Ekşi Mayalı Ekmek sevmeyenlere….. Karabuğday Unu +toz maya + su + tuz  içerir. GLUTENSİZDİR Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde un kullanılmamaktadır. 650 gr (+/- 10 gr )

Ekşi Mayalı Ekmek sevmeyenlere….. Karabuğday Unu +toz maya + su + tuz + ceviz içerir. Ceviz yerli cevizdir.İhtiyaç olunan miktarlarda ayıklanarak kullanılmaktadır. GLUTENSİZDİR Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde un kullanılmamaktadır. 650 gr (+/- 10 gr )

İçeriğinde Karabuğday Unu+soda+çankırı kaya tuzu bulunmaktadır.

Ekşi mayalı ekmeklerimiz  %100 Karabuğday unu ve Karabuğday ekşi mayası ve soğuk fermentasyon yöntemi ile üretilmektedir.  İçeriğinde ; Karabuğday ekşi mayası+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli ceviz içi bulunmaktadır. Cevizlerimiz, gerektiği miktarda kabuklu ceviz tarafımızdan ayıklanarak kullanılmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde...