Ay çekirdekli çıtır ve Ay çekirdekli ekmeklerimizde küresel ay çekirdek içidir. Yerli üretim olup Nevşehir bölgesinden getirilmektedir. Ayın faydalarının faydası düşünüldüğünde; Strese karşı doğal ve etkili bir üründür. Endişe ile mücadele etmeyenlere düzenli olarak tüketilmesi. Doğal bir kurtuluştur ve ruhsal...

Baklagillerin saklanması en doğru yöntem Ham bez kumaş torbalardır. Markamız Kadın emeğinin ekonomiye kazandırılmasına destek sağlanması Mardinli kadınlarımızın ürettikleri baklagil torbalarını sizlere ulaştırarak, Hem baklagillerinizi doğru çalışmalarını saklarken aynı zamanda kadın emeğinin ekonomiye kazandırılmasına destek sağlamış oluyorsunuz. 7 adet torba...

Glutensiz ekmek ve ürünlerimizde kullandığımız karabuğday unu.

Glutensiz ekmek ve ürünlerimizde kullandığımız karabuğday unu.

Rize'nin köylerinde kadınların el emeği ile üretilen ekmek sepetleri, Kurutulan mısır yapraklarından yapılmaktadır. Doğaya saygılı gerçek bir sürdürülebilirlik örneği olan ekmek sepetlerimiz ile aynı zamanda kadın emeğine destek vermekteyiz. Karadenizde yetiştirilen mısırın kabukları aslında atılıyor.Ama bu teknikle geri kazanılmış oluyor....

  Mardin bölgesinde;kadın emeğinin değerlendirilmesi kapsamında Mardinli kadınlar tarafından el işi olarak üretilmiştir. ürün ölçüleri 26×30 cm.dir

  Ekşi mayalı ekmeklerimiz %100 Karabuğday unu ve Karabuğday ekşi mayası ve soğuk fermantasyon yöntemiyle üretilmektedir.  içeriğinde; Karabuğday ekşi mayası+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli ayçekirdek içi bulunmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde kullanılmamaktadır. Ekmeklerimizin gramajları 750 gr.dır.

  Ekşi Mayalı Ekmek sevmeyenlere….. Klasik Ekmeklerimiz %100 Karabuğday unu ve Klasik maya ile üretilmektedir.  içerikte ; Klasik maya+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli ayçekirdek içi bulunmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde kullanılmamaktadır.

Ekşi mayalı ekmeklerimiz %100 Karabuğday unu ve Karabuğday ekşi mayası ve soğuk fermantasyon yöntemiyle üretilmektedir.  İçeriğinde; Karabuğday ekşi mayası+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli içi ceviz bulunmaktadır. Ekmeklerimizde kullandığımız cevizler, yeterli miktarda kabuklu ceviz tarafımızdan ayıklanarak kullanılmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde...

Ekşi Mayalı Ekmek sevmeyenlere….. Karabuğday Unu +toz maya + su + tuz + ceviz içerir. İçerisinde kullandığımız ceviz içi ihtiyacımız kadarı kabuklu cevizden ayıklanarak kullanılmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde un kullanılmamaktadır. Tüm ürünlerimiz glütensizdir. 650gr (+/- 10gr)

Ekşi mayalı ekmeklerimiz %100 Karabuğday unu ve Karabuğday ekşi mayası ve soğuk fermantasyon yöntemiyle üretilmektedir.  İçeriğinde; Karabuğday ekşi mayası+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli kabakçekirdek içi bulunmaktadır. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde kullanılmamaktadır. Ekmeklerimizin gramajları 750 gr.dır.  

Ekşi Mayalı Ekmek sevmeyenlere….. Karabuğday Unu +toz maya + su + tuz +yerli kabakçekirdeği içi içerir. Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde kullanılmamaktadır. 650gr (+/- 10gr)