Tam ekran
Ekşi mayalı ekmeklerimiz %100 Karabuğday unu ve Karabuğday ekşi mayası ve soğuk fermantasyon yöntemiyle üretilmektedir.
İçeriğinde;
Karabuğday ekşi mayası+karabuğday unu+Çankırı kaya tuzu+içme suyu+yerli içi ceviz bulunmaktadır.
Ekmeklerimizde kullandığımız cevizler, yeterli miktarda kabuklu ceviz tarafımızdan ayıklanarak kullanılmaktadır.
Üretimhanemizde Karabuğday Unu haricinde un kullanılmamaktadır.
Ekmeklerimizin gramajları 750 gr.dır.
Diğer Ürünler
